Apéritif Archives - Charlie Cocotte - Photographe culinaire Photographe culinaire et styliste culinaire Thu, 06 Jun 2019 14:33:00 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://charliecocotte.com/wp-content/uploads/2019/03/cropped-clitzel_bretzel_clitoris-32x32.jpg Apéritif Archives - Charlie Cocotte - Photographe culinaire 32 32 Œufs mimosa colorés naturellement https://charliecocotte.com/oeufs-mimosa-colores-naturellement/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=oeufs-mimosa-colores-naturellement https://charliecocotte.com/oeufs-mimosa-colores-naturellement/#comments Sat, 20 Apr 2019 11:55:42 +0000 https://charliecocotte.com/?p=1058 Après mes expériences de chou rouge, je vous livre des petites astuces pour colorer vos œufs de diverses couleurs. Ce n’est pas vraiment une recette à proprement parler (je vous épargne la recette des œufs durs), mais plutôt quelques conseils pour s’amuser avec les colorations naturelles. Un atelier qui plaira aux enfants et permettra d’épater […]

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Verrine de poke / sushi https://charliecocotte.com/verrine-de-poke/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=verrine-de-poke https://charliecocotte.com/verrine-de-poke/#respond Thu, 07 Feb 2019 23:37:21 +0000 https://charliecocotte.com/?p=990 Voici une recette toute colorée qui va faire des adeptes : la verrine de poke. Ou verrine de sushis, comme vous voulez. Le principe est simple : mettre des ingrédients de poke bowl en couches dans une verrine. J’ai choisi mes 3 ingrédients favoris, car ils se marient à la perfection à mon humble avis […]

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Maghmour (ou moussaka libanaise vegan) https://charliecocotte.com/maghmour-ou-moussaka-libanaise-vegan/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=maghmour-ou-moussaka-libanaise-vegan https://charliecocotte.com/maghmour-ou-moussaka-libanaise-vegan/#comments Thu, 24 Jan 2019 16:07:30 +0000 https://charliecocotte.com/?p=927 Pour cette recette, je vous emmène du côté du Liban avec le maghmour, aussi appelé moussaka libanaise. C’est un plat 100% végétalien que j’ai découvert à Montréal dans un restaurant syrien (le Petit Alep). J’en faisais déjà une version simplifiée, avec uniquement des oignons et des tomates. Mais le maghmour est plus complet et plus […]

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